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王道(カレーライス) 

さて、今日はついにやってきましたよ。

カレーライス

です。

これ以上ないぐらいの王道ですよ。
嫌いな人はまず見かけませんね。

でも、
私はそんな好きじゃないんですよ。

嫌いではないですけども。



ままま、それはいいとして、
今日も作っていきますよ。

まず材料、

肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、カレールー、サラダ油

まぁ、みんな知ってますよね。





で、作り方なんですけど、

最初から肉を炒めるより、
タマネギを多めに切って炒めた方がおいしいです。

私はタマネギだけで10~20分位炒めます。
味が違ってきますよ。


そして飴色になってペースト状になってきたら、
肉を入れて炒めます。

これも適当にいたまったら水を入れて残りの野菜を入れます。


後はまぁ、中火~弱火で20分ほど煮込んで、
カレールーを入れ、更に10分ほど煮込みます。



それで完成です。





カレーライス





どうですか?
一日置くとさらにおいしいとか言いますね。

私はそれを聞いて3日ほど置いておいたんですが、





お腹壊しました。





PS.ちなみに皆さん、カレーが右ですか? ライスが右ですか?

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Comments

 オチ、吹きました。
 僕の中では、ライスが右のイメージが。

ニンジン

>>麻偽さん
まぁ、これは本家ブログでも前にした話ですけどもね。

>僕の中では、ライスが右のイメージが。

実は私も右がライスなんですよ。
この写真はちょっと間違えてしまいました。

  • [2011/09/12 11:38]
  • URL |
  • クリストフ
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