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リベンジ(ワカメスープ) 

ワカメスープ

前に作ったときは辛すぎて失敗しましたからね。
リベンジという奴です。



材料、

ワカメ、ネギ、ゴマ、鶏がらスープの素、酒、ごま油、塩コショウ

今回はちゃんとネギを用意しましたよ。





作り方、

これはもう、前とほとんど同じですよ。

まずは水にお酒と鶏がらスープを加えて火にかけます。
そして沸騰したらワカメ、刻んだネギを加え、

ごま油と塩コショウで味を調えて完成です。
ゴマを振りかけたら栄養的にも更にOKですよ。

くれぐれも塩分には気をつけて。





ワカメスープ2





どうですかね?
中々美味そうでしょ?

まぁ、前も見た目は旨そうでしたけども。



で、今回はどうだったのかといいますと・・・





滅茶苦茶美味かったよ。





PS.どんなもんじゃーい!

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Comments

うらやましいです。

クリストフさんに、
ご飯を作って貰えるヒトは

うらやましいです。

食べてみたい!


味付けヘタクソなんで味見しつつ整えるの難しい…

餃子みたいに書いて~

ワカメ

>>ma shanti mikaさん
そうですかねぇ・・・
まぁ、こんなもんでよかったら毎日でも作ってあげますけどもね。

もうちょっと前に料理の楽しさを知っていれば、
料理人になりたいと思ったかもしれません。


>>tsugumiさん
いや~・・・本当に自分でも適当に入れてるんで、
細かくかけないんですよ。 申し訳ない。

だから失敗成功があるんです。
餃子とかはね、人から聞いたりするのをそのままかいてます。

難しいんで。

  • [2012/04/16 22:04]
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  • クリストフ
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